ristorante indiano

RISTORANTE INDIANO JUST INDIA

sala ristorante

Per conoscere davvero tutti i piatti che puoi trovare al Ristorante Indiano Just India di Milano, leggi di seguito.

 

Non arrivare impreparato, scegli i tuoi piatti indiani preferiti!

Menù completo

STATER/ANTIPASTI

 

  • MIX PAKORA

Assotment of chopped mixed vegetables, coated in low spiced gran flour&fried.

Verdure miste fritte pastellate con farina di ceci.

  • VEGETABLE SAMOSA

Crispy fried triangle patties with a filling of spiced vegetables.

Pasta triangolare imbottite di verdure e fritte.

  • BOMBAY BONDA

Spicy mashed patatoes coated in light batter and deep fried.

Patate macinate pastellate con farina di ceci e fritto.

  • ONIAN BHAJI

Lightly spiced onian ringlets marineted in gran flour dipped in fresly & fried.

Anelli di cipolla marinate con farina di ceci e fritti.

  • CHICKEN PAKORA

Diced boneless chicken fried with gran flour.

Bocconcini di pollo marinato con pastella e fritto.

  • PRAWN KOLI WADA

Prawn marinated with flour and fried.

Gamberoni pastellati e fritti.

  • MIX ANTIPASTI

Mix fried (samosa, mix pakora).

Fritto misto con samosa e mix pakora.

 

 

BASMATI HANDI

RISO-RICE DISHES

 

  • PRAWN BIRYANI

Basmati rice cooked with shrimps, dry fruits, nuts and saffron.

Gamberetti al curry con riso basmati profumato allo zafferano con erbe e spezie.

  • FISH BIRYANI

Basmati rice cooked with swrd fish, nuts and saffron.

Bocconcini di pescec spade al carry con riso basmati profumato allo zafferano.

  • LAMB BIRYANI

Lamb cooked with basmati rice, spices and nuts in a traditional mughlai style.

Bocconcini di agnello al curry e riso basmati cotti con spezie piccanti, erbe fresche allo zafferano.

  • CHICKEN BIRYANI

Boneless pieces of chicken cooked in a moderately piquant sauce with basmati rice.

Bocconcini di pollo cotto con riso basmati allo zafferano e spezie.

  • VEGETABLES BIRYANI

Spiced mixed vegetables in delicately saffron flavoured basmati rice.

Interessante combinazione di verdure fresce di stagione al curry, spezie e riso basmati.

  • VEGETABLES PULAO

Basmati rice cooked with garden vegetables.

Riso basmati profumato allo zafferano, cotto con verdure e frutta secca.

  • JEERA RISE

Fresh cumin seeds sauteed with basmati rice.

Riso basmati profumato allo zafferano csaltato con cumino fresco.

  • WHITE RISE

Steemed basmati rise.

Riso basmati profumato, al vapore.

  • NAVRATAN PULAO

Sun cured fruites&nuts in a mildly saffron flavoured basmatic rice with garden vegetables.

Riso basmati profumato allo zafferano cotto con verdure fresche e frutta secca.

 

 

GOSHT

AGNELLO – LAMB DISHES

 

  • LAMB KORMA

Tander pieces of lamb cooked with souse of dry fruit&nuts and curry.

Agnello cotto con salsa di frutta secca e leggero curry.

  • LAMB SAG WALA

Lamb cooked with spinach & green mustard leaves in curry sause.

Agnello cotto con spinaci e cima di rape al curry.

  • ROGAN JOSH

Boneless lamb in a succulent piquant sause flavoured & other herbs.

Teneri bocconcini di agnello con spezie al curry leggero.

  • LAMB DRY MASALA

Tender pieces of boneless lamb in a moderately piquant curry souse.

Bocconcini di agnello cotto in salsa nella padella.

  • LAMB ACHARI

Lamb cooked with indian pickle & curry.

Bocconcini di agnello cotti con pickle e salsa curry.

  • LAMB MADRAS

Tender pices of lamb cooked with ground coconut in a rich spicy souse.

Bocconcini di agnello cotti in stile sud indiano, piccante.

  • LAMB VINDALOO

Lamb cooked with spiced potatoes & curry spicy.

Agnello cotto con patate piccanti e al curry piccante.

  • LAMB KADAI MASALA

Lamb cooked in a heartly, curry with tometoes, onian, capcicom.

Agnello cotto con pomodoro, cipolla, peperoni e salsa curry.

 

 

NAAN

PANE INDIANO – INDIAN BREAD

 

  • PUDINA PARATHA

Unleavened whole wheat flat bread with mint.

Focaccine di pane cotto in tandoor al sapore di menta.

  • VEGETABLE PARATHA

Unleavened whole wheat flat bread stuffer whit vegetables.

Focaccine di pane ripiene di patate e verdure.

  • GARLIC NAAN

The classic indian white flour flat bread with garlic.

Focaccine di pane all’aglio.

  • CHEESE NAAN

The classic indian white flour flat bread stuffer with cheese.

Focaccine di pane con formaggio.

  • PESHWARI NAAN

Delicius classic naan coated with leyer of vegetables & nuts.

Focaccine di pane ripiene di verdure e frutta secca & coconut.

  • KEEMA NAAN

The classic indian white flour flat bread stuffer with cheese & lamb.

Focaccine di pane ripiene di formaggio e agnello macinato.

  • PLAIN PARATHA

Unleavened whole wheat flat bread with butter.

Pane integrale al burro.

  • BUTTER NAAN

Plain indian bread whit butter.

Pane indiano al burro.

  • NAAN (CLASSICO)

The classic indian white flour flat bread.

Pane indiano.

 

 

MURGI

POLLO – CHICKEN DISHAS

AL CURRY

 

  • BADAMI CHICKEN

Pieces of chicken cooked in a creamy sause decorated with crushed almonds & nuts.

Bocconcini di pollo cucinato in crema di mandorle.

  • CHICKEN JALFREZZI

Boneless pieces of chicken cooked in special butter sause.

Bocconcini di pollo cotto con spezie, cipolla, peperoni, salsa di pomodoro.

  • BUTTER CHICKEN

Tandoori boneless chicken cooked in special butter sause.

Bocconcini di pollo cotti nel tandoor, preparati con salsa di burro e curry.

  • CHICKEN TIKKA MASALA

Tandoori boneless chicken cooked in special tometoe & capcicom souse.

Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e praparati con salsa di pomodoro e peperoni.

  • SAAG CHICKEN

Chicken cooked with combination of spinach & muster with curry.

Pollo cotto in una combinazione con spinaci e cima di rapa al curry.

  • CHICKEN MADRAS

Hot chicken curry, specialty of south India.

Piccante curry di pollo, specialità del sud India.

  • CHICKEN VINDALOO

Chicken cooked with spiced potatoes and curry hot.

Pollo cotto con patate, spezie e curry piccante.

  • CHICKEN NILGIRI

Chicken cooked with spinach & mildly flavoured with mint & coriendel.

Pollo cotto con spinaci, menta e coriandolo al curry.

  • CHICKEN KORMA

Chicken cooked with souce of dry fruit & nuts and curry.

Pollo cotto con salsa di frutta secca e leggero curry.

  • CHICKEN KADAI MASALA

Chicken cooked in a heartley, curry with tometoes, onian, capcicom.

Pollo cotto con pomodoro, cipolla, peperoni e salsa al curry.

 

 

TANDOOR

FORNO

 

  • CHICKEN HARYLI TIKKA

Boneless chicken marinated in mint & yoghurt cooked to delight in tandoor.

Bocconcini di pollo marinate con menta e yogurt cotto in tandoor.

  • TANDURI MURG

Chicken marinated in yogurt & spices and roasted in an Indian clay oven.

Cosce di pollo marinato con erbe aromatiche e yogurt cotto in tandoor.

  • CHICKEN TIKKA

Boneless chicken marinated in yogurt & mild spices, toasted in clay oven.

Bocconcini di pollo disossati marinate in yogurt e spezie, cotti allo spiedo.

  • FISH TIKKA

Pieces of sward fish marinated with spices & cooked in clay ovan.

Bocconcini di pesce spade marinato in yogurt e erbe delicate cotto in tandoor.

  • SEEKH KABAB

Minced lamb meat cooked with harbs in clay ovan.

Spiedini di carne di agnello macinato e cotto in tandoor con erbe.

  • TANDOORI PRAWN

King praws marinated in spices and roasted.

Gamberoni col guscio marinate con ajwaini cotti nel tandoor.

  • CHICKEN MALAI TIKKA

Boneless checken marinated with yogurt & cream cooked in clay ovan.

Bocconcini di pollo disossati marinate nello yogurt & crema cotton el tandoor.

  • TANDOORI ALOO

Patato stuffed with dry fruits & vegetables cooked in tandoor.

Patate al cartoccio, ripieno di verdure miste e frutta secca nel tandoor.

  • PANEER TIKKA

Cheese marinated in yogurt & gran flour with tometo onian cooked in clay ovan.

Formaggioindiano marinato con yogurt, accompagnati di pomodoro, cipolla e peperoni.

  • MIX TANDOORI PLATTER

Assorted tanduri (sward fish, chicken tikka, malai tikka, haryali tikka, seekh kabab).

Misto di tandoor (fish tikka, chicken tikka, malai tikka, haryali tikka, seekh kabab).

  • MIX TIKKA

Assorted tikka (chicken tikka, malai tikka, haryali tikka).

Mistotikka (chicken tikka, malai tikka, haryali tikka).

SUBJI
VERDURE - VEGETABLES

 

  • MUTTER PANEER

Fresh home style cottege cheese geenty cooked with green peas & blended with curry.
Cubetti di formaggio con piselli immersi in salsa di pomodoro & curry.

  • PALK PANEER

Cheese with blended spices and spinach.
Cubetti di formaggio cucinati con spinaci e erbe.

  • ALLO PALAK

Potatoes and blended spices are cooked in a spinach puree.
patate cucinate con spinaci e erbe.

  • DUM ALLO KASHMIRI

Potatoes and blended spices are cooked with grebi & curry.
Patate cotte con spezie e crema di frutta secca e curry leggero.

 

  • ALLO MATTER

Potatoes gently cooked with green peas & blended with curry.
Patate ccinate con piselli immerse in una salsa di pomodoro & curry.

  • NAVRATAN KORMA

Seasonal vegetables moistened in middly spiced curry, garnished with friuts & nuts.
Varietà di verdure di stagione brasato con spezie e crema di frutta secca.

  • MIX VEGETALE

Seasonal vegetables moistened in middly spiced curry.
Varietà di verdure di stagione cotte con spezie al curry.

  • ALLO GOBI

Cauliflower and potatoes in a blend of onions, ginger and spices.
Cuore di cavolfiore e patate cotte con spezie.

  • MALAI KOFTA

Magulai kichen, fresh Indian cheese formed into balls stuffed with resins and baked in a satiny smooth sause of dry fruits & spices.
Cucina dei maharajas, con formaggio fresco a palline a salsa di frutta secca delicata.

  • SARSON DA SAAG

Green mustard leaves cooked with ginger, garlic & green chillies.
Cima di rapa e spinaci cotti con zenzero, aglio e peperoncino verde.

  • PANEER MAKHANI

Diced cottage cheese cooked in butter sause.
Cubetti di formaggio cucinati con salsa di burro.

  • DALFRY (YELLOW)

Lentits cooked with spices. (house speciality)
Lenticchie cotte con spezie. (specialità della casa)

  • BAING BHARTHA

Pulp of bringal cooked with peas, onian, tometoes, ginger & spices.
Polpa di melanzane cotte con piselli e cipolle, zenzero, pomodoro & spezie.

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